猪的价格暴跌,猪越来越热。谁在操纵猪的价格?“金猪”会再现吗? 游泳世锦赛

股票资讯  2021-03-06 00:27:45

辉煌的2020年过去了,崭新的2021年到来了。据说牛年是好运。2021年猪价呢?2020年还能延续“金猪”的辉煌吗?

01,疯狂猪价

猪肉是中国最常见的肉类来源,不仅味道鲜美,营养价值丰富,而且最重要的是养殖门槛低,生长周期短,猪肉价格相对优惠。几千年来,它一直是中国居民最常用的肉类和肉类菜肴。数据显示,2018年,中国猪肉总消费量超过5500万吨,年平均生猪数量约7亿头,生猪市场规模达到1.37万亿元,是一个生猪养殖适度的大国。即便如此,每年还是大量进口国外猪肉,填补国内猪肉供应缺口。

然而久而久之,一向以便宜著称的猪肉,突然就不便宜了!由于当地环保的影响和非洲猪瘟的出现,我国生猪数量大幅下降,导致猪肉价格上涨。特别是2019年以后,猪肉从原来的十元飙升到二十多元一斤,甚至有些地区出现了30+猪肉的价格。

随着国家调控的出台,对生猪养殖的支持力度加大,2020年后生猪产能逐渐恢复,猪肉价格有所下降。但由于市场基数比例较高,前期生猪缺口较大,以及一定时期生猪养殖的需要,猪肉价格从未真正下降。就在刚刚过去的春节,猪肉保持在25~28元/公斤。

猪价涨了,最开心的是养猪企业。一头猪的利润近2000~3000元,让养猪企业赚了不少钱。以养猪大户沐源为例,去年财报公布利润270 ~ 290亿元,同比增长340%,堪比2020年最赚钱的企业。疯狂的生猪价格不仅让养猪户大赚特赚,还吸引了很多大企业跨境养猪。什么“卖房不养猪,猪的利润超过茅台”成了媒体热议的话题。

02。年后,猪价暴跌,开始持续波动

然而人有喜怒哀乐,每个月都有起伏,生猪市场也不例外。快速扩张的背后是提前投资市场前景,这也为后期猪价暴跌的出现埋下隐患。果然,随着农历新年的结束,猪价无疑进入了下行周期。从最初的微跌到最近的滑坡,不到一个月的时间,市场上的生猪均价已经从17~18元/公斤的峰值降到了13~14元/公斤。

#生猪最新日价#截至2月26日,境外三元均价为27.51元/公斤,华北、东北、华东地区生猪价格已降至12元左右。面对猪价暴跌,养猪户的心就像血一样。虽然部分地区出现了止跌回升的迹象,但考虑到国内生猪产能的持续增长和猪肉消费淡季导致的销量下降,生猪价格短期内的反弹很可能只是昙花一现!

一方面,节后季节是传统的猪肉消费淡季,商家和消费者都还在消化年前积压的库存,所以普遍没有购买猪肉的动力。另一方面,冬春之交,昼夜温差加大,猪瘟、流感疾病增多,叠加饲料成本上升,上市后生猪价格下降,养殖端集中销售普遍增多。因此,在市场环境的影响下,生猪价格短期内很难再次上涨。然而,养猪户面临的问题不仅仅是生猪价格下跌、近期饲料上涨、生猪价格飙升,也是一个令人头痛的问题!

03.农业成本上升了

1.玉米和豆粕价格继续上涨。去年猪价的疯狂不仅导致了猪肉价格的上涨,也极大地影响了粮食价格。其中玉米和豆粕涨幅最大,涨幅甚至超过猪价。以玉米为例,经过近一年的反复上涨,玉米的市场平均价格已经从去年年初的1900元/吨飙升到现在的3000元/吨。豆粕价格直接涨到4000元大关以上,养猪成本只有饲料,增加了近600元。

2.小猪一路飙升,但是小猪的价格却越来越热。但让人不解的是,在生猪价格暴跌的背后,生猪市场异常火爆,价格越来越高。以15公斤的小猪为例,现在的市场价已经涨到了1800~1900元/头,而20公斤的小猪价格直接涨到了2700~2800元/头,远高于去年同期的价格。

看到这个,很多网友可能有疑问?谁在控制猪的价格?养猪成本越来越高。为什么猪的价格不断下跌,而小猪却一路飙升?“金猪年”会重现吗?

其实了解养猪业的朋友都知道,国内的生猪价格是不能被任何想操纵的人操纵的。操纵这么大的养猪业不容易。猪价下跌是市场行为,但前期猪价上涨其实是不正常的。随着后期生猪产能的释放,猪肉供应越来越宽松,生猪价格的下跌是必然的。这与养殖成本无关,但生猪价格是市场经济,价格与供给有直接关系。

仔猪价格飙升的现象主要是由于市场上仔猪供应不足造成的。尽管可育母猪的数量已经恢复到前几年的90%以上。但要知道,很多育肥的三元猪,在早期猪源不足的时候,为了能繁殖母猪,都是填了的。而三元母猪产仔率低,抗病能力差,近一年后逐渐进入淘汰阶段。再加上季节性猪病发病率高,为了避免损失,很多猪场都加大了淘汰能繁殖母猪的力度。

但大量低价淘汰母猪投放市场,必然会降低市场猪肉价格,降低仔猪出生率。为了填补淘汰的空白,各大养猪场也在增加仔猪的购买量,最终导致猪价大幅下跌,仔猪大幅上涨的倒挂现象。

2004年和21年还是养猪牛年吗?

现在的猪价虽然回归理性,但已经失去了去年的辉煌。但是按照现在的肉粮比,养猪的利润还是相当可观的。更何况随着可育母猪淘汰的出现,产能的恢复周期必然会延长。此外,目前养猪户提前销售的猪的增加也将导致后期猪肉供应紧张。所以从长远来看,今年养猪是有利可图的,下半年生猪价格可能会反弹上涨。但如果要延续2020年“金猪”的辉煌,恐怕是不可能了!

当然,对于养猪户来说,防控是根本。猪瘟疫情尚未完全根除,斑点状复发仍时有发生。未来猪价还有很大的变数。在情况还不够明朗的前提下,脚踏实地的经营自己的养猪场可能是最大的收获。


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